"Os signos do quotidiano. Gestos, marcas e símbolos no al-Ândalus"

O Campo Arqueológico de Mértola vai realizar no dia 14 de Janeiro um colóquio intitulado "Os signos do quotidiano. Gestos, marcas e símbolos no al-Ândalus", temática sobre a qual versa a exposição com o mesmo título que se encontra em exibição desde o mês de Maio na Casa Amarela, sede do Campo Arqueológico de Mértola. O colóquio será seguido da apresentação do catálogo da exposição e do livro Mesquita - Igreja de Mértola (nova edição).

Sendo o Vaso de Tavira, peça encontrada pelos arqueólogos Maria e Manuel Maia, uma das peças centrais no discurso da exposição e do respectivo catálogo, que estava a ser preparado na altura do falecimento da arqueóloga Maria Maia, pareceu-nos obvio render com a obra e com o encontro, uma pequena homenagem a esta investigadora.

SABORES DO MEDITERRÂNEO - ALIMENTAÇÃO E GASTRONOMIA MEDIEVAIS

Os livros e tratados de cozinha mais antigos são quase sempre o reflexo de grupos sociais aristocráticos, espelhando o seu refinado quotidiano. Ora o acto arqueológico descobre e sistematiza a informação daqueles que não sabem escrever, daqueles que nunca tiveram história. O simples artefacto de cozinha, a humilde panela enegrecida pelo fogo, é para nós preciosa para compreender os hábitos alimentares, a topografia cultural da cozinha que, afinal, é o espaço mais nobre da casa camponesa. Em tempos anteriores, e sobretudo em época islâmica, a alimentação era dominada por uma enorme variedade hortícola assente na

fava, no grão-de-bico, no tremoço, na ervilha e no chícharo, a que se foram acrescentando outras espécies introduzidas, a partir do século X, como o arroz, o trigo duro, o espinafre a beringela e a alcachofra.

Neste encontro pretendemos abordar, sob diferentes perspectivas, que abrangem desde a documentação literária e escrita aos vestígios arqueológicos, aspectos relacionados com a alimentação no Mediterrâneo, focando sobretudo o período islâmico e o seu extremo ocidental, tentando aprofundar tanto os seus precedentes como alguns fenómenos de continuidade na gastronomia actual. A apresentação de comunicações orais por convite será complementada com a exibição de posters, da iniciativa dos autores, sujeitos a avaliação prévia da comissão organizadora.

"Silves Islâmica: cinco séculos de ocupação do Arrabalde Oriental"

Exposição "Silves Islâmica: cinco séculos de ocupação do Arrabalde Oriental"
Mostram-se mais de duas centenas de objectos arqueológicos provenientes da intervenção arqueológica que dirigi no âmbito da construção da nova Biblioteca Municipal.
Trata-se de uma exposição que descreve, de forma didáctica e com recurso a plantas do local, as diversas fases de ocupação do arrabalde, desde o século X - altura em que a área se incluía no espaço periurbano da cidade até à reconquista cristã, período em que aquela área inicia um processo de desertificação.

Do Gharb ao Algarve: uma sociedade islâmica no Ocidente